こんにちは、犬山です。
『 九十九島せんぺい 』ってご存知ですか？
長崎県の銘菓で、九州民には馴染みの深いお土産の定番です。素朴な甘さで固めの食感が美味しいんだよね。
ウチの義母は九十九島せんぺいが大好きで、仕事で長崎の佐世保市に行くことを話したら「お願い、買ってきて〜」と頼まれました。
佐世保駅で九十九島せんぺいを購入したのですが、見慣れないものが並んでいたので、自宅用に購入してきました。
ジャーン、九十九島せんぺいフィナンシェ！！
私これ初めて見まして。
九十九島せんぺいには馴染みが深いのに、こんなスイーツ知らなかった!!
調べてみたら2024年秋に発売された新作だそうです。
ホームページによると．．．
《九十九島せんぺいを粉状にし、千葉県八街産のピーナッツと一緒に生地に練り込んだ香りの良いフィナンシェです。》
とのこと。❨名前そのまんま！！笑❩
九十九島せんぺいと同じく絵柄は中島潔先生。
箱はホログラム調の光沢感があり、九十九島せんぺいよりも高級感のあるパッケージです。
お味のほうは、あんまり九十九島せんぺい感は無く、一般的な美味しいフィナンシェと言う感じ。
ピーナッツがアーモンドに似た風味をだしていて、なんとなく後味に九十九島せんぺいを感じるような、感じないような・・・。(犬山はやや味覚音痴です。)
旦那は「いる！九十九島せんぺいが後味にしっかりと、いる！」と言ってましたよ。
美味しく頂きました。ご馳走様でした♡
